モモヤマトルの丘　～かくれ家のライブラリー～お菓子

古老柿

Posted by kazunhana on 26.2017 お菓子 0 comments 0 trackback

宇治田原町の宇治茶の郷で、宇治田原名物の古老柿を買います‼️

たくさん入っているので、相当食べごたえがありそうです。
砂糖菓子が広まるまでは、果実が菓子だったと言われるのが、よく理解できます。
茶菓子にぴったりです。実際、茶菓子の元祖らしいです。

神戸メープルクリームパンケーキ

Posted by kazunhana on 15.2017 お菓子 0 comments 0 trackback

メープルシロップたっぷりのクリームがサンドされていて、フワッフワッです。
癖になりそうなおいしさです。

神戸プリン

Posted by kazunhana on 14.2017 お菓子 0 comments 0 trackback

卵と生クリームの深いコクの中にも、ほんのり柑橘系の風味が広がるさわやかでなめらかな口どけのプリンとあります。
同封の特製カラメルソースがさらにおいしさを引き出します。

和菓子は京都が一番ですが、洋菓子は神戸が良いですね。

プリンクグロフケーキ

Posted by kazunhana on 13.2017 お菓子 0 comments 0 trackback

神戸北野街路プリンクグロフケーキです。

パウダーシュガーとカラメルソースが付いています。
これらをかければ、より甘さが広がります。

櫻正宗酒蒸しきんつば

Posted by kazunhana on 13.2017 お菓子 0 comments 0 trackback

櫻正宗記念館で昼食をとり、酒蒸しきんつばを買います。

古老柿

Posted by kazunhana on 20.2016 お菓子 0 comments 0 trackback

宇治田原の古老柿です。
柿屋を建て、むしろに並べて乾燥させます。これは全国でもここだけとか。
甘くて美味しいです。
小さいので、お茶うけにもぴったりです。

台湾土産

Posted by kazunhana on 05.2016 お菓子 0 comments 0 trackback

台湾旅行からの土産、お菓子ですが、食します。
街中のスーパーとお土産屋さんで買いました。
何といってもパイナップルケーキです。
値段が高いほど、美味いというのはそんな感じがします。

マンゴケーキです。
これも美味しいです。

こちらもパイナップルけーきですが、とても美味しいです。
結局、全部美味しかったです。

パイナップルは注目です。
今年の流行語大賞は「ペンパイナッポーアッポーペン」かも。

クラブハリエ

Posted by kazunhana on 10.2015 お菓子 0 comments 0 trackback

今日はリニューアルしたBALの丸善ジュンク堂で本を仕入れて、それから高島屋の地下にクラブハリエができたと聞いていたので、買いに来ました。

やっぱりおいしい。

danish Bar

Posted by kazunhana on 17.2015 お菓子 0 comments 0 trackback

土曜日ですが、イベントの準備でウロウロします。帰りに地下鉄丸太町駅の駅ナカにできたdanishBarで焼きたてのデニッシュバーを買います。いつも改札を通るとき、良い匂いがします。
カリカリシュガー、たっぷりナッツ、ハムチーズ、ふじりんご、のバーとボールを買います。どれもおいしいです。

ジンジャーロール

Posted by kazunhana on 23.2014 お菓子 0 comments 0 trackback

ドリムトンで買ったジンジャーロールケーキです。
他にもアールグレイやコーヒー味もあります。

ジンジャーが効いておいしいです。

豆乳ひねり餅

Posted by kazunhana on 14.2014 お菓子 0 comments 0 trackback

浄瑠璃寺門前で買った豆腐ひねり餅です。
豆腐ひねり餅自体は全国でいろんなところでもあるような感じです。
豆乳入りとあります。

羽二重餅みたいで美味しいです。

かりんとう鯛焼き

Posted by kazunhana on 09.2014 お菓子 0 comments 0 trackback

カナート洛北の銀だこで、よくたこ焼を買うのですが、一緒に鯛焼きも売っています。初めて、かりんとう鯛焼きを見ましたので、買いました。なかなか良くできています。

東京ぼーの

Posted by kazunhana on 09.2014 お菓子 0 comments 0 trackback

チキチキの東京土産を食べます。
東京ぼーのです。
スティックスタイルのチーズケーキです。北海道十勝産カマンベールのコクをミックスとあります。
濃厚な感じでおいしいです。

東京ばな菜の花

Posted by kazunhana on 01.2014 お菓子 0 comments 0 trackback

チキチキが東京に仕事に行ってきました。
新しい東京ばな菜を買ってきてくれました。

東京ばな菜の花、バナナシェイク味、見ぃつけたです。
おいしいです。また新作を期待しています。

牧場のチーズケーキ

Posted by kazunhana on 13.2014 お菓子 0 comments 0 trackback

京丹後市久美浜町の丹後ジャージー牧場、ミルク工房そらのチーズケーキです。

濃厚なミルクを使っていて、とんでもない美味しさになっています。

自然の美味しさが実現していて、素晴らしい。
冷凍ものなら通販でも手にはいるので、今度は各種チーズと一緒に買うことにします。北海道でもないのに何でこんなに上手く出来るのか。少量なので、手をかけているのでしょうか。

一善やアップルパイ

Posted by kazunhana on 10.2014 お菓子 0 comments 0 trackback

大丸の催事場で一善やのアップルパイがおいしそうなので、買いました。

リンゴをまるまる１個使っているようです。贅沢な感じです。食べごたえ十分です。

塩味饅頭

Posted by kazunhana on 27.2013 お菓子 0 comments 0 trackback

赤穂で買ってきた赤穂名物、塩味饅頭です。

元祖播磨屋とあります。何軒かお店があるようです。

固くなってからは、お湯を注ぐとお汁粉にもなるようです。

元祖きびだんご

Posted by kazunhana on 26.2013 お菓子 0 comments 0 trackback

岡山名物、きびだんごですが、元祖と言われて買ってしまいました｡
安政三年創業、廣栄堂武田とあります。

おいしいです。何個でも食べてしまいます。

銘菓鎌倉半月

Posted by kazunhana on 13.2013 お菓子 0 comments 0 trackback

仕事場の同僚にいただきました。
鎌倉の銘菓、鎌倉五郎の半月です。
小倉餡と抹茶味の二つが楽しめます。

パリッとおいしいです。

大江山鬼饅頭

Posted by kazunhana on 07.2013 お菓子 0 comments 0 trackback

大江山名物鬼饅頭です。
３０年ほど前に食べて以来です。その時のことは今でもはっきり覚えています。それほど饅頭としては、強烈なんです。

大きさがすごいんです。
重さも持つと、ずっしりときます。

一人で食べると一食分以上です。餡がほとんどなのですが、餡は甘さもほどほどにアッサリとしていて、食べごたえ十分です。

大江山の酒天童子と源頼光、四天王の話が入っています。

つるし柿

Posted by kazunhana on 24.2013 お菓子 0 comments 0 trackback

今年も吊しの季節となりました。
去年はメジロにやられましたが、どうなりますか。

倍返しまんじゆう

Posted by kazunhana on 11.2013 お菓子 0 comments 0 trackback

仕事場のスタッフが東京にいったのですが、僕かよく倍返しだ、と叫んでいたので、倍返しまんじゆうを買って来てくれました。

名刺シールもついています。誰かに使ってみたいものです。

まんじゆうは、普通の感じです。

深海展ポスター缶あられ

Posted by kazunhana on 27.2013 お菓子 0 comments 0 trackback

チキチキが東京の国立博物館の深海展に行って来たときの土産です。
ダイオウイカの写真が缶にプリントされています。

中身はあられですが、これ相当おいしいです。
しかし、不気味な缶です。深海生物にはまったチキチキでした。NHKの番組も見ました。

東京ばな奈のレーズンサンド

Posted by kazunhana on 09.2013 お菓子 0 comments 0 trackback

チキチキの東京土産、東京ばな奈のレーズンサンドです。

ふっくらやらかい贅沢レーズンとバナナの香るなめらかなクレームをたっぷりとサンドしました、とあります。

これはなかなかな美味しさです。
またバリエーションの増を期待します。

会津ゆべし

Posted by kazunhana on 20.2013 お菓子 0 comments 0 trackback

会津ゆべしのクルミ入りです。
これも相当美味しいです。

羽二重餅の食感です。癖になる逸品です。

南蛮菓子会津葵

Posted by kazunhana on 20.2013 お菓子 0 comments 0 trackback

会津の土産物です。
なぜ、長崎から遠く離れた会津で南蛮菓子なのか。

キリシタン大名、蒲生氏郷や会津人参の貿易の関係とか。

カステラの中に餡というものです。時代を感じます。

ぐりこ・や Kitchen

Posted by kazunhana on 20.2013 お菓子 0 comments 0 trackback

チキチキが東京駅で買ってきたグリコアーモンドです。
なんでも、これはそこでしか買えないと言います。
東京おかしランドだそうです。
僕が東京駅によくいってた頃には無かったです。

2012年4月に出来たらしいです。
大手菓子メーカー3社のアンテナショップが集合した"日本初"のお菓子をテーマとしたゾーン「東京おかしランド」とHPにはあります。

「ぐりこ・や Kitchen(江崎グリコ)」「森永のおかしなおかし屋さん(森永製菓)」「カルビープラス(カルビー)」の3店舗がメイン。
ここでしか買えないものがあるらしいので、チキチキには毎回頼むこととします。